Chào Khách. Bạn có thể đăng nhập hoặc đăng ký.
Lời Vàng: "Cả vũ trụ khắp cùng vạn vật. Dầu Tiên, Phàm, ma, quỉ, súc sanh. Cứ nhứt tâm TÍN, NGUYỆN, PHỤNG HÀNH. Được cứu cánh về nơi an dưỡng. Chỉ một kiếp Tây Phương hồi hướng. Thoát mê đồ, dứt cuộc luân hồi." Đức Thầy

Tác_giả Đề: Khổ Qua Xào Trứng Chay  (Đọc 5123 lần)

khiconcon

  • Administrator
  • Full Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Bài viết: 121
    • Xem hồ sơ cá nhân
Khổ Qua Xào Trứng Chay
« vào lúc: 12/18/09 »


Vật Liệu
2 miếng tàu hủ ky tươi đông lạnh thái cộng dài
2 trai khổ qua thái mỏng.
1/2 teaspoon bộT nghệ
1 teaspoon bôt nêm chay.
1/2 teaspoon muối.
1 cũ hành hương và 1 tép tỏi bầm nhỏ
1/2 teaspoon Parmesan cheeese

Cách làm :
Nấu nước sôi cho muối , nghệ , trụng tàu hủ ky 3 phút , vớt ra rổ vắt ráo nước

bắt chảo cho cafe' dầu ăn bỏ tỏi , cũ hành phi vàng cho bột nêm , tàu hủ ky vô xào nêm cho vừa ăn,rắt parmesan cheeese xào chừng 5 phút , đem ra dĩa , chảo còn nóng cho một chút dầu xào khổ qua nhanh tay khoảng 2 phút , cho tàu hủ ky vô lại chảo xào cho đều trút ra dĩa cho hành tiêu là xong. 

Thư Viện Hoa Sen
Logged
 

Portal Management Extension PortaMx™ v0.956 | PortaMx © 2008-2009 by PortaMx corp.