Chào Khách. Bạn có thể đăng nhập hoặc đăng ký.
Lời Vàng: "Ở Tây Phương chư Phật ngóng trong, Chờ bá tánh rủ nhau niệm Phật." Đức Thầy

Tác_giả Đề: Cà Tím Xào Chay  (Đọc 14054 lần)

khiconcon

  • Administrator
  • Full Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Bài viết: 121
    • Xem hồ sơ cá nhân
Cà Tím Xào Chay
« vào lúc: 01/17/10 »


Vật Liệu :
- 2 trái cà tím
- Hành Lá, Hành phi, tiêu
- Dầu ăn, bột nêm, nước tương

Cách Làm :
- Cà tím rửa sạch, cắt 2 (trái nhỏ, nếu trái lớn cắt làm 4).
- Ướp nước tương , bột nêm khoảng 15 phút cho thấm.
- Cho dầu ăn vào chảo phi hành lá cho thơm bỏ cà tím vào xào chín, nên nếm lại cho vừa ăn, bắt ra.
- Cho ra đĩa và rắt hành phi lên trên mặt cà tím, dùng với cơm .

Sưu tầm (BupBeNhatBan)
Logged

hhnam89

  • Newbie
  • *
  • Offline Offline
  • Bài viết: 3
    • Xem hồ sơ cá nhân
Re: Cà Tím Xào Chay
« Reply #1 vào lúc: 05/09/10 »
Ha hấp dẫn ghê, chắc là ngon lắm. Cảm ơn huynh khiconcon
« Sửa lần cuối: 05/09/10 gửi bởi hhnam89 »
Logged
 

Portal Management Extension PortaMx™ v0.956 | PortaMx © 2008-2009 by PortaMx corp.