Chào Khách. Bạn có thể đăng nhập hoặc đăng ký.
Lời Vàng: "Lòng sáu chữ niệm không có ngớt, Thì nạn tai cũng thoát như không." Đức Thầy

Tác_giả Đề: Khổ Qua Xào Trứng Chay  (Đọc 5093 lần)

khiconcon

  • Administrator
  • Full Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Bài viết: 121
    • Xem hồ sơ cá nhân
Khổ Qua Xào Trứng Chay
« vào lúc: 12/18/09 »


Vật Liệu
2 miếng tàu hủ ky tươi đông lạnh thái cộng dài
2 trai khổ qua thái mỏng.
1/2 teaspoon bộT nghệ
1 teaspoon bôt nêm chay.
1/2 teaspoon muối.
1 cũ hành hương và 1 tép tỏi bầm nhỏ
1/2 teaspoon Parmesan cheeese

Cách làm :
Nấu nước sôi cho muối , nghệ , trụng tàu hủ ky 3 phút , vớt ra rổ vắt ráo nước

bắt chảo cho cafe' dầu ăn bỏ tỏi , cũ hành phi vàng cho bột nêm , tàu hủ ky vô xào nêm cho vừa ăn,rắt parmesan cheeese xào chừng 5 phút , đem ra dĩa , chảo còn nóng cho một chút dầu xào khổ qua nhanh tay khoảng 2 phút , cho tàu hủ ky vô lại chảo xào cho đều trút ra dĩa cho hành tiêu là xong. 

Thư Viện Hoa Sen
Logged
 

Portal Management Extension PortaMx™ v0.956 | PortaMx © 2008-2009 by PortaMx corp.